kens' 点心 diary

美味しいkenのdaiary

2016-12-13から1日間の記事一覧

芝麻球(ごま団子) 咸水角(広東風餅米揚げギョウザ ハムスイコー)

本日は会長と私のマンツーマンレッスン! ごま団子とハムスイコーを同じ生地でつくりました! 講義が約1時間 お茶の歴史 チャイ、ティーは 中国語に語源があるなど。食品添加物について ハムスイコーは目と耳を付けて 可愛いくアレンジ 胡麻団子の生地で ハ…