kens' 点心 diary

美味しいkenのdaiary

2017-03-10から1日間の記事一覧

深夜の肉まん試作

練って お風呂場で発酵させて 包んで 出来ました。 今月の料理教室用の写真をパチリ! ※ 教室で簡単に包める肉まんの大きさは? 肉まんの餡は何グラムがいいかな? などなど 深夜にこそこそやってます。 今月の末 21日22日 と28日 29日 いよいよ私が主催の…