kens' 点心 diary

美味しいkenのdaiary

思う事

陳老師

陳先生は昭和の昔 、中国の国家主席と来日されました。 昭和の時代に中国大使館の料理長として腕を振るわれて 昭和天皇も魅了した大先生であります。 日本がバブルの頃 誰もが知っている料理人の 懐刀として先生は働き 調理師学校の講師として 指導されてお…