朝8時から下北沢のキッチンスタジオを、内見してきました。駅から徒歩5分と距離もよしです。
備品も揃っていい感じです。
2部屋あるんですよ(^ ^)
８名ぐらいのレッスンは大丈夫そうです。
現在は、中華料理店でのレッスンなので
蒸篭やオープンは業務用で大きい為重宝しますが、レッスン場所に直ぐ水回りやガスレンジがないのと、営業がある為 午前中からのレッスンが出来ない事などがあります。
今度は料理がメインのレッスンが出来ます。
一つだけ、蒸篭がないので使う時は 持っていかなくてはいけません💦
来月末から下北沢と麹町で開催します。