kens' 点心 diary

美味しいkenのdaiary

氷皮月餅(冷たい月餅)

冷たい、もちっとした月餅をつくりました。

かぼちゃ餡  枝豆餡の2種類を月餅の型を使用して今回はつくりました。

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先週の教室では  

冷たい月餅      エッグタルト   大根もち  の3種類を作りました。

 

フレッシュなフルーツが入っても美味しそうだな〜と。